5 ideas of breakfast|meal of the day

Sunt foarte multe motive pentru care este bine sa ne facem timp pentru micul dejun, este prima masa din zi si cea care ne propulseaza spre o noua zi de munca si dedicatie, iar pentru a avea energie toata ziua singura solutie este sa luam un mic dejun copios si bogat in tot ceea ce trebuie. Avem nevoie de o portie de cereale integrale care furnizeaza organismului carbohidrati si fibre, alimente care contin calciu, fructe bogate in minerale si vitamine, o portie de proteine, cea mai buna proteina fiind oul.

Iar avantajul unui mic dejun regulat, in fiecare dimineata,este ca accelereaza arderea de calorii si ne ajuta sa pastram senzatia de satietate pana la ora pranzului, deci nu mai simtim nevoia sa ne oprim la patiseria din drum sa ne luam cate un covrig sau un strudel de mere. Personal nu pot sa ies din casa fara sa iau micul dejun mai intai, deci food first! 

Iata 5 idei de mic dejun rapid, care nu necesita mult timp de gatire sau cine stie ce timp de pregatire:

IMG_0245

1: Iaurt grecesc, ovaz, fulgi de porumb, seminte de chia si in, samburi de caise, cateva felii de banana pentru indulcit, ca bonus puteti manca si 2-3 felii de ananas proaspat.

P.S.: samburii de caise contin in cantitati mici cianura, sunt recunoscuti pentru beneficiile aduse corpului nostru, aceasta cantitate mica de cianura ajuta la distrugerea celulelor canceroase din corp, pentru ca din pacate fiecare dintre noi avem aceste celule, dar asta nu inseamna ca nu le putem combate pentru a nu se declansa, cea mai buna modalitate de combatere fiind alimentatia sanatoasa.Insa trebuie sa consumam in cantitati moderate acesti samburi de caise, mai exact : 15 zile, cate 12-13 samburi pe zi sunt suficienti, facem pauza de doua – trei saptamani si putem reincepe cura cu samburi de caise.

IMG_0724IMG_0319

2: Cereale integrale, in care pun zilnic in orice mananc dimineata seminte de chia, cea mai bogata sursa de fibra si omega -3 peste care se adauga laptele cu continut scazut de grasimi.

Fructele dimineata sunt ca un o punga de energie pe care o purtam toata ziua dupa noi,  fructele bogate in antioxidanti ajuta foarte mult la arderea caloriilor si eliminarea toxinelor din corp, in general sunt fructe de culoare inchisa: rosu,mov cum ar fi capsuni,  fructe de padure de orice fel, struguri negri, pepene rosu, rodiile etc.

IMG_0886.JPGIMG_0884

3: Pestele afumat, este unul din micul meu dejun preferat.Rapid, satios si sanatos furnizeaza energia de care avem nevoie pentru a incepe ziua.

IMG_0898

4: Hummusul, alt preparat pe care l-as manca zilnic, acesta l-am facut acasa,nu este dificil se face in 10 minute la blender ai nevoie doar de boabe de naut la cutie, fiind deja fierte, tahini este pasta de arahide, sare,putina zeama de lamaie se baga la blender iar dupa se decoreaza si pentru gust cu boia de ardei (eu pun iute,dar este si dulce) putin ulei de masline pentru a stimula toate efectele benefice ale nautului si muguri de pin.Dar se gaseste si in supermarketuri gata preparat, cel de la mega image este cel mai bun hummus pe care l-am mancat de la supermarketuri, cand prind ocazia imi iau 2-3 cutii si le consum in doua zile!

Lipiile pot fi deasemenea facute in casa sau cumparate, apa, faina, sare si bineinteles ca am pus si seminte de chia si in, se fac in tigaie aproximativ ca si clatitele.

IMG_1935

5: Paine integrala prajita cu putin unt, oua fierte (mie imi plac moi – timp de fierbere:5-6 minute) sparanghel tras la tigare cu sare, piper si putin ulei de masline si parmezanul ras pe deasupra.Acest mic dejun l-am facut cu resturi din frigider, aveam frigiderul gol, doar trei oua ramase, parmezanul care nu lipseste niciodata din frigider pentru ca este branza mea preferata pe care as manca-o peste orice (m-a intrebat cineva ce as lua cu mine pe o insula pustie?Ei bine, parmezan, am raspuns!Cu toate ca utila ar fi o sulita\undita, dar oricum nu o sa am nevoie sa fac aceasta alegere niciodata,sper!).

Sparanghelul contine potasiu, recunoscut pentru capacitatea sa de a reduce grasimea de pe abdomen, 3 grame de fibre care îmbunatatesc digestia, are doar 40 de calorii o portie normala, 0 colesterol sau grasimi, este perfect pentru alimentatia sanatoasa.Si am citit ca este bun afrodisiac, nu datorita compusilor sai ci datorita formei.Aici am ras copios, neh,  nu cred!!!

‘Till next time!

Kisses,

4 thoughts on “5 ideas of breakfast|meal of the day

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s